Massa para empadão

Anônimo
Publicada em 18/07/2024
⏱️ 35 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Vegetariana 📅 Publicada em 18/07/2024

🧂 Ingredientes

  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colherinha (chá) de sal
  • Água
  • Farinha de trigo (mais ou menos 1 kg)
  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de óleo (não muito cheio)
  • 1 copo (americano) de queijo ralado
  • 1 colher de sal
  • 1 colher (chá) de pó Royal (fermento em pó)
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de pó Royal
  • 1 colher de sal
  • Leite, o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes secos, vá juntando água até dar consistência na massa.
  2. Amasse bem, divida a massa em duas partes; estenda uma parte e forre a fôrma; coloque o recheio de seu gosto e, em seguida, estenda por cima do recheio a outra parte da massa, para cobri-la.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 25 min
  • Tempo de cozimento: 10 min
  • Porções: 4

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