Massa para empadinha

Anônimo
Publicada em 24/06/2024
⏱️ 54 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Vegetariana 📅 Publicada em 24/06/2024

🧂 Ingredientes

  • 450 gramas de farinha de trigo
  • 150 gramas de manteiga
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (fermento em pó)
  • Queijo ralado
  • Sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colherinha de sal
  • 1/2 xícara (chá) de banha dura
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga talhada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de margarina ou uma vasilha de 1/2 kg de gordura de porco, talhada
  • 3 gemas
  • Sal a gosto
  • 2 copos (tipo americano) de leite, mais ou menos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 200 gramas de banha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • Sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (fermento em pó)
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 pitada de sal
  • Banha até amolecer
  • 1 xícaras (chá) de queijo parmesão, ralado
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 3 gemas
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colher (sopa) de leite ou nata de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Junte a farinha de trigo, a manteiga, as gemas, o fermento, o sal e o queijo.
  2. Amasse tudo, mas não muito.
  3. Deixe descansar 30 minutos e forre as forminhas.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 24 min
  • Tempo de cozimento: 30 min
  • Porções: 4

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