Massa para pizza

🧂 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 e 1/2 colher de fermento
• 2 dedos do copo duplo de óleo
• 1 copo de água
• 1/2 copo de leite
• 800 gramas de farinha de trigo (mais ou menos)
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de banha (gordura)
• 2 colheres de açúcar
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 100 gramas de fermento (de padaria)
• Farinha até o ponto de desgrudar
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 xícara de azeite de oliva
• 1 tablete de fermento
• Água e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. A massa tem que ficar mais ou menos mole.
2. Mornar o leite, com a água, o óleo e fermento; e, misturar tudo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 14 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 2

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