Massas cozidas e recheios

🧂 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 7 copos (americano) de água
• 1 e 1/2 colher (sopa) de caldo de galinha (knorr)
• 1 colherinha (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 litro de farinha de trigo
• 1/4 xícara (chá) de óleo (mais ou menos 4 colheres de sopa)
• Ervas para frutos do mar: Endro, tomilho, estragão, manjerona
• Endro, tomilho, estragão, manjerona
• Ervas para frango: Estragão e manjerona
• Estragão e manjerona
• Ervas para queijo: Orégano e Manjericão
• Orégano e Manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Colocar 1 colher (sopa) de margarina, cebola ralada, o leite, depois a farinha de trigo, colocar o knorr (caldo de galinha) e 1 pitada de noz moscada, e, pimenta branca; pode misturar o queijo catupiri.
2. O recheio é mais duro.
3. Quando for colocar ervas nos recheios, colocar com cuidado para não ficar muito forte.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 8 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 3

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