Maxixe com costela de porco

🧂 Ingredientes

• 15 maxixes de tamanho médio
• 500 gramas de costelinha de porco
• 1 copo (americano) de água
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de coentro em pó
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar bem a pimenta-do-reino, o coentro em pó e a noz-moscada e em seguida, temperar a carne.
2. Refogá-la, sem óleo, e pingar água até que fique macia. Reservar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 17 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 2

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