Molho branco – para aves

🧂 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 cubinhos de caldo de galinha Knor ou Arisco (ou outra marca)
• 3 xícaras (chá) de leite quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Doure a farinha de trigo na margarina e junte o caldo de galinha já dissolvido no leite, aos poucos, e, continue mexendo sempre até engrossar.
2. Dica: Pode substituir o caldo de galinha por caldo de carne para utilizar em outros pratos de carnes que não sejam de frangos ou aves.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 33 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 4

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