Molho branco para gratinar

🧂 Ingredientes

• 4 colheres (sopa), rasas, de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• Pimenta-do-reino e noz moscada a gosto
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão, ralado
• 1 xícara (chá) de queijo prato, ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Aqueça a manteiga e doure nela a farinha de trigo.
2. Adicione os demais ingredientes e mexa sem parar até que comece a engrossar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 10 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 5

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