Molho incrementado de hortelã

🧂 Ingredientes

• 1 maço de hortelã (só folhas)
• 1/ 2 copo (americano) de vinagre branco
• 1/2 copo (americano) de vinho branco seco
• 1/2 copo (americano) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de açúcar
• Pimenta-do-reino à gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Sirva na molheira.
2. É ótimo para acompanhar carnes e aves.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 31 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 5

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