Molho vermelho

🧂 Ingredientes

• 1 Lata de Massa de tomate Elefante (infelizmente só dá certo com essa marca, mas pode tentar com outras se mudar um pouco a receita)
• 1 colher de catchup
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola + 2 colheres de óleo de soja
• 1/2 tablete de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Picar 1/2 cebola e os 2 dentes de alho descascados numa panela com 2 colheres de óleo de soja.
2. Deixar fritar, até ficarem dourados.
3. Tirar panela do fogo (isso é importante para que o sabor fique correto).
4. Colocar a massa de tomate e mexer bem.
5. Voltar a panela ao fogo e misturar 1 colher de catchup.
6. Picar tablete do caldo de carne (atenção, apenas meio tablete).
7. Misturar 1 copo de água e cozinhar por mais de 2 minutos mexendo constantemente.
8. Desligar o fogo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 17 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 4

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