Mousse de ameixa

🧂 Ingredientes

• 200 gramas de ameixa
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite de vaca
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 folhas de gelatina branca
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 gemas
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina com água morna.
2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção das claras.
3. Em seguida, misture as claras em neve. Leve ao congelador.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 10 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 3

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