Nega maluca

Anônimo
Publicada em 09/02/2025
⏱️ 19 min 🍽️ 3 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Vegetariana 📅 Publicada em 09/02/2025

🧂 Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Coloque tudo numa panela e leve ao fogo até a fervura

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e vá acrescentado as gemas, o açúcar e o óleo.
  2. Misture depois o achocolatado, a farinha com o fermento e acrescente por fim a água quente.
  3. Despeje numa fôrma untada com manteiga e farinha de rosca.
  4. Asse em forno na temperatura média.
  5. Depois de assado, jogue uma calda de chocolate, feita da seguinte maneira.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 9 min
  • Tempo de cozimento: 10 min
  • Porções: 3

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