Nhoque de forno

🧂 Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 1 xícara (chá), rasa, de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maisena (amido de milho)
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de pó royal (fermento em pó)
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas, amasse-as e deixe esfriar.
2. Em seguida, adicione os demais ingredientes, colocando-se a farinha de trigo e a maisena aos poucos, até dar o ponto.
3. Trabalhe a massa, faça rolos e corte os nhoques.
4. Recheie a vontade.
5. Leve ao forno em temperatura média para assar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 14 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 4

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