Paçoca de amendoim
⏱️ 90 min 🍽️ 4 porções
⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira
📅 Publicada em 22/11/2024
🧂 Ingredientes
- 1/2 kg de amendoim torrado, sem casca e sem pele
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1colher (café) de sal
👨🍳 Modo de preparo
- Misture aos poucos todos os ingredientes no liquidificador (ou processador de alimentos, caso sua cozinha seja hi-tech).
- Bata até triturar tudo. Feito isso, bata no liquidificador tudo de novo, também aos poucos para triturar mais ainda, até que fique fininho.
- Depois de fino, coloque em forminhas de paçoca (você compra em lojas de doces) ou em canudos de papel montados por você mesmo.
- Aperte bem para que fique bem compacto.
ℹ️ Informações
- Dificuldade: Difícil
- Tempo de preparo: 30 min
- Tempo de cozimento: 60 min
- Porções: 4
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