Paçoca de carne

🧂 Ingredientes

• 1 kg de farinha de mandioca especial e torrada
• 3 kg de carne-de-sol, frita e cortada em pedaços
• 1 colher (sopa) de tempero completo (Arisco ou outra marca)
• 4 colheres (sopa) de manteiga de garrafa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Levar ao fogo, misturando o tempero completo na manteiga de garrafa. Reservar.
2. No pilão, socar a carne com a farinha até ficar desfiada, juntar a manteiga já misturada com o tempero e, misturar bem todos esses ingredientes, fora do fogo.
3. Uma opção é bater no liquidificador a carne e a farinha.
4. O prato pode ser guardado fora da geladeira e servido quente ou frio.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 13 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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