Pãezinhos econômicos

🧂 Ingredientes

• 2 tabletes (30g) de fermento biológico
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 250 ml de leite
• 5 xícaras de chá (600 g) de farinha de trigo
• l colher de sopa de sal
• 1 tablete (100g) de margarina
• 2 ovos
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Dissolva o fermento com o açúcar, o leite e 1 xícara de chá de farinha de trigo.
2. Cubra e deixe fermentar até dobrar de volume.
3. Acrescente o sal, a margarina, os ovos e a farinha restante.
4. Amasse bem, depois sove a massa até fazer bolhas.
5. Coloque a massa numa tigela, cubra bem e deixe crescer até dobrar de volume.
6. Divida a massa em 10 partes e enrole os pãezinhos.
7. Polvilhe-os com farinha e coloque em assadeira tintada, deixando um bom espaço entre eles.
8. Cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
9. Asse em forno moderado (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 27 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 2

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