Pão caseiro

Anônimo
Publicada em 14/11/2023
⏱️ 50 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 14/11/2023

🧂 Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 copos (americano), medidos pela risca de seu vinco, de água morna
  • 50 gramas de fermento de pão
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 250 ml de água morna
  • 50 gramas de fermento biológico (que se usa em padaria)
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa), rasa, de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa)de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento Fleischmann (ou outro, biológico)
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Coloque o fermento em uma tigela com açúcar, o sal e água morna.
  2. Dissolva tudo muito bem e, em seguida, acrescente o óleo, os ovos e por último a farinha de trigo aos poucos.
  3. Sove e depois faça os pães e deixa crescer.
  4. Quando as bolinhas crescerem, leve ao forno quente.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 5 min
  • Tempo de cozimento: 45 min
  • Porções: 4

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