Pão colorido recheado

🧂 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 45 gramas de fermento biológico fresco (de padaria)
• 4 ovos
• 300 gramas de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 300 ml de água
• 1 litro de leite
• 1 kg de açúcar
• 1 pitada de bicarbonato
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (café) de margarina
• 2 colheres (café) de chocolate em pó
• Chocolate granulado ao leite e colorido (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar os ingredientes numa batedeira, deixando por último a água, até obter massa homogênea.
2. Dividir em 15 partes iguais, fazer bolinhas do tamanho das de pingue-pongue e depois fazer os pãezinhos, com 12 cm de comprimento.
3. Pôr num tabuleiro untado com óleo, cobrir com um pano e esperar a massa crescer.
4. Levar ao forno numa temperatura de 180 graus, por um período de 25 a 30 minutos.
5. Retirar do forno e deixar esfriar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 18 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 2

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