Pão de abóbora

🧂 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 30 grama de fermento biológico (2 tabletes)
• 1 kg de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• 500 gramas de abóbora cozida e passada pelo espremedor
• 1 pitada de sal
• 50 ml de leite
• 30 gramas de açúcar
• 10 gramas de leite em pó
• 20 gramas de margarina
• 6 gramas de sal
• 10 gramas de fermento biológico fresco
• 50 gramas de abóbora moranga, cozida
• 250 gramas de farinha de trigo
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Dilua 1/4 da lata de leite condensado numa tigela com meia xícara (chá) de água e dissolva aí o fermento.
2. Acrescente aí também a farinha o suficiente para dar consistência de massa para panqueca.
3. Cubra para deixar crescer ou então até formar bolhas.
4. Junte o restante da farinha e do leite condensado com os demais ingredientes e a massa já crescida.
5. Amasse bem,, forme 2 pães e coloque para crescer até dobrar de volume em assadeiras untadas.
6. Leve para assar em forno quente (200º C) pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 23 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 3

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