Pão de creme de leite

🧂 Ingredientes

• 1 copo (americano) de farinha de trigo peneirada com 1/2 colher (sopa) de fermento em pó e 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de mel
• 1/4 copo (americano) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar a farinha com o fermento e o sal. Juntar a manteiga, misturando rapidamente.
2. Bater um ovo e juntar o mel e o creme de leite. Misturar tudo delicadamente.
3. Colocar sobre a mesa polvilhada com farinha, misturando bem rápido, até formar uma bola (juntar mais farinha, se necessário).
4. Abrir a massa com 1 cm de espessura e cortar em rodelas.
5. Pincelar com o outro ovo, batido com creme de leite.
6. Assar durante 15 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 31 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 3

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