Pão de ló

🧂 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa), rasa, de fermento
• 1/2 copo (americano) de leite fervendo
• Algumas gotas de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 200 gramas de manteiga
• 4 claras em neve com 1 pitada de sal
• 4 gemas (bater)
• 2 xícaras (chá) de açúcar (bater)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (cheia) de pó Royal
• 1 lata de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 gemas
• 1 colher (sopa) cheia de maisena (amido de milho)
• 2 colher (sobremesa) de baunilha
• 6 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 5 pãezinhos de sal (de preferência amanhecidos)
• 2 copos americanos, bem cheios, de açúcar
• 3 copos americanos de leite
• 5 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
• 2 colheres (sopa) de rum ou conhaque
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 copo americano de uva-passa
• 4 ovos
• 2 copos (americano) de açúcar refinado
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de leite fervendo
• 1 colher (sopa) de pó Royal
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata as claras em neve, Põe as gemas uma a uma.
2. Misture o açúcar e a farinha e, por último o fermento.
3. Mexer bem e colocar o leite fervendo.
4. Assadeira untada e polvilhada com farinha.
5. Forrar com papel e levar ao forno quente.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 13 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 3

👍 Curtidas