Pão de mel

🧂 Ingredientes

• 3 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de café forte
• 1 copo (americano) de mel
• 1 e 1/2 copos (americano) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo moído
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 3 ovos
• Cobertura: Açúcar e água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Faça uma gemada bem batida com as gemas e o açúcar.
2. Acrescente as claras batidas e os ingredientes secos, a margarina, o mel e o café.
3. Unte uma assadeira, polvilhe-a com farinha, despeje a massa e leve ao forno quente para assar.
4. Depois do pão assado e frio, crescente-o com um angu bem grosso e frio, com bastante açúcar e um pouquinho de água.
5. Deixe secar e corte em quadrados.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 33 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 4

👍 Curtidas