Pão de mel enfeitado

🧂 Ingredientes

• 500 gramas de açúcar mascavo
• 2 xícaras (chá) de água
• 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) bem cheias, de chocolate em pó
• 1 colher (café) de cravo-da-índia moído
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (sopa), rasa, de bicarbonato
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 kg e 200 gramas de chocolate ao leite
• Cereja e frutas secas (20 gramas de cada): nozes, castanha-do-Pará, castanha de caju, macadâmia e pistache, ameixa preta, passas, etc
• nozes, castanha-do-Pará, castanha de caju, macadâmia e pistache, ameixa preta, passas, etc

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Levar ao fogo a água e o açúcar mascavo.
2. Quando levantar fervura, contar 15 minutos e desligar o fogo.
3. Deixar esfriar. Reservar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 27 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 2

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