Pão para hambúrguer ou hot dog

🧂 Ingredientes

• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 30 gramas de fermento biológico
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Juntar o fermento com o açúcar. Acrescente a água e misture bem.
2. Em um recipiente, colocar a farinha de trigo, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento.
3. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada.
4. Deixe descansar por 20 minutos.
5. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos.
6. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por aproximadamente 60 minutos ou até dobrar de volume.
7. Levar ao forno moderado por aproximadamente 15 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 6 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 2

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