Papo do céu

🧂 Ingredientes

• 1 colher (café) de farinha de trigo
• 15 gemas
• 1 colher (café, rasa) de fermento em pó (Pó Royal)
• 1 kg de açúcar
• 1 e 1/2 litros de água
• Canela a gosto
• 2 cravos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bater as gemas, a farinha de trigo e o fermento, até que a mistura fique consistente.
2. Pôr em forminhas redondas, untadas com manteiga, e levar ao forno, na temperatura de 180 graus, até que a massa fique firme.
3. Tirar da fôrma e colocar na calda, deixando de um dia para o outro.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 20 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 5

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