Patê de salsicha

🧂 Ingredientes

• 1 lata de salsicha
• 6 tomates médios
• 3 ovos
• Temperos: Pimenta e sal, a gosto
• 4 salsichas
• 1 gema
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 tomate
• Óleo
• Pimenta-do-Reino
• Azeitonas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Despele os tomates e tira as sementes. Pica-se e coloca numa panela com um pouquinho de óleo, deixe ferver bastante, quando já estiver desmanchando, quebra os ovos em cima, não misture até talhar as claras.
2. Depois, misture-se tudo. Deixe cozinhar mais um pouco.
3. Retira-se do fogo e junte com a salsicha picada.
4. Bate no liquidificador até ficar fino.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 34 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 4

👍 Curtidas