Picanha suína completa

🧂 Ingredientes

• 2 bifes, de 100 gramas cada um, de picanha suína
• Pimenta do reino e sal a gosto
• 1 xícara (chá) de arroz cozido
• 2 colheres (sopa) de castanha de caju moída
• Azeite de oliva e salsinha a gosto
• 1 maçã vermelha
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 dose de rum (50 ml)
• 50 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Temperar a picanha, deixar marinar durante 10 minutos.
2. Grelhá-la em chapa bem quente.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 9 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 4

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