Pizza na panela de pressão

Anônimo
Publicada em 21/03/2025
⏱️ 23 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Italiana 📅 Publicada em 21/03/2025

🧂 Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 45 gramas de fermento biológico
  • 1/2 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Faça o recheio de sua preferência.
  2. Junte todos os ingredientes e faça uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos.
  3. Abra a massa, aqueça a panela de pressão e coloque um pouco de azeite no fundo. Coloque a massa. Disponha o recheio e tampe a panela.
  4. Abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 7 minutos.
  5. Tire a pressão e abra a tampa.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 23 min
  • Tempo de cozimento: 0 min
  • Porções: 4

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