Pizzas miniaturas

Anônimo
Publicada em 10/07/2024
⏱️ 68 min 🍽️ 2 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Italiana 📅 Publicada em 10/07/2024

🧂 Ingredientes

  • 150 gramas de manteiga
  • 150 gramas de queijo ricota, fresco
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Junte na mistura acima, aos poucos, farinha de trigo, até ficar uma massa macia.
  2. Deixe repousar durante meia hora.
  3. Abra a massa com o rolo, até ficar com cerca de meio cm de espessura.
  4. Com um cortador próprio (pode servir também 1 xícara (das dee chá) ou um copo (americano) corte a massa em rodelas.
  5. Ponha em cada uma das rodelas um pouco de tomate picadinho, sal, pedacinhos de queijo mussarela em fatias, azeite de oliva e orégano.
  6. Leve ao forno bem quente durante cerca de 20 minutos.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 23 min
  • Tempo de cozimento: 45 min
  • Porções: 2

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