Pudim de ameixa

🧂 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medido na lata acima)
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de ameixas pretas, picadas
• 1/2 xícara (chá) de licor de cacau
• 4 ovos
• 10 colheres (sopa) cheias de açúcar
• 3 colheres (sopa) cheias de Milhena (Amido de milho)
• 1/2 litros de leite quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Junte todos ingredientes e bata no liquidificador.
2. Despeje em fôrma caramelizada.
3. Cozinhe em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.
4. Tire da fôrma depois de frio.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 16 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 6

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