Pudim de batata doce

🧂 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de batata doce cozida e passada no espremedor
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 claras em neve
• 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misture tudo.
2. Asse em forno quente, em forminhas untadas em manteiga.
3. Polvilhe com açúcar e canela.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 26 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 6

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