Pudim de beterraba

🧂 Ingredientes

• 3 copos (americano) de água que cozinhou a beterraba
• 1 copo (americano) de suco de laranja
• 3 colheres (sopa) bem cheias de maisena (amido de milho)
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• Raspas da casca de uma laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até espessar.
2. Coloque em uma fôrma de pudim, previamente molhada.
3. Deixe esfriar e leve ao refrigerador.
4. Desenforme depois de bem frio.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 27 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 3

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