Pudim de queijo fresco

🧂 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca (medido na lata acima)
• 2 e 1/2 xícara (chá) de queijo fresco amassado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ingredientes acima.
2. Despeje em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.
3. Desenforne depois de frio.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 32 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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