Quentão de vinho
⏱️ 26 min 🍽️ 5 porções
⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira
📅 Publicada em 10/12/2023
🧂 Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de água
- 12 cravos
- 6 canelas
- 1 pedaço de gengibre
- 2 limões cortados em rodelas finas
- 1/2 kg de açúcar
- 1 garrafa de vinho tinto
👨🍳 Modo de preparo
- Coloque os seis primeiros ingredientes numa panela (de menos o vinho) e leve ao fogo baixo para ferver durante 40 minutos.
- Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 1 hora.
- Depois, basta coar e juntar o vinho.
- Misture bem e sirva ainda morno, quase quente.
ℹ️ Informações
- Dificuldade: Difícil
- Tempo de preparo: 26 min
- Tempo de cozimento: 0 min
- Porções: 5
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