Quentão de vinho

Anônimo
Publicada em 10/12/2023
⏱️ 26 min 🍽️ 5 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 10/12/2023

🧂 Ingredientes

  • 6 xícaras (chá) de água
  • 12 cravos
  • 6 canelas
  • 1 pedaço de gengibre
  • 2 limões cortados em rodelas finas
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 garrafa de vinho tinto

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Coloque os seis primeiros ingredientes numa panela (de menos o vinho) e leve ao fogo baixo para ferver durante 40 minutos.
  2. Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 1 hora.
  3. Depois, basta coar e juntar o vinho.
  4. Misture bem e sirva ainda morno, quase quente.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 26 min
  • Tempo de cozimento: 0 min
  • Porções: 5

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