Quiabo com jiló

🧂 Ingredientes

• 330 gramas de quiabo
• 250 gramas de jiló
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Lavar e cortar em cruz, depois em fatias finas, no sentido de comprimento, de forma que dê o formato de meia-lua.
2. Passar numa mistura feita com as farinhas de rosca, de trigo e maisena.
3. Pôr numa peneira, para tirar o excesso e fritar na gordura bem quente. Servir numa tigela.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 15 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 5

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