Requeijão

🧂 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 10 colheres (sopa) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Separe os ingredientes acima.
2. Em uma panela misture o leite, a manteiga, o amido de milho e o sal.
3. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
4. Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
5. Espere esfriar.
6. Quando estiver morno, bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos.
7. A receita rende três copos de 250 ml.
8. Conserve na geladeira, em recipiente fechado.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 27 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 6

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