Risoto ligeiro de camarão
Anônimo
Publicada em 31/05/2025
⏱️ 84 min 🍽️ 2 porções
⚙️ Difícil 🏷️ Italiana
📅 Publicada em 31/05/2025
🧂 Ingredientes
- 400 gramas de camarão descascado
- Manteiga
- 1/2 cebola picada
- Salsa e orégano a gosto
- Sal
- Pimenta
- Cebolinha verde
- Limão
- Arroz cozido
👨🍳 Modo de preparo
- Tempere os camarões com sal, pimenta e limão.
- Numa frigideira, derreta a manteiga e frite os camarões. Adicione a cebola picada, salsa e orégano.
- Quando estiver pronto, misture o arroz já cozido (branco ou à grega) ao camarão.
- Para dar mais sabor, raspe bem os ingredientes que se depositam ao fundo da frigideira e misture lentamente ao arroz.
ℹ️ Informações
- Dificuldade: Difícil
- Tempo de preparo: 24 min
- Tempo de cozimento: 60 min
- Porções: 2
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