Rocambole de carne moída

🧂 Ingredientes

• 600 gramas de patinho moído
• 1 cebola pequena, picadinha
• 1 ovo
• Pimenta a gosto
• 200 gramas de bacon fatiado
• 200 gramas de queijo mussarela
• 200 gramas de presunto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Temperar a carne com sal, pimenta, cebola, acrescentar o ovo e misturar bem.
2. Espalhe a carne sobre o alumínio com a ajuda de um abridor de massa e recheie com fatias de bacon e mussarela.
3. Enrole igual a rocambole e leve para assar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 16 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 2

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