Rosca de batatas

🧂 Ingredientes

• 1/2 kg de batatinhas cozidas e passadas na máquina de moer
• 1 colher (sopa) de fermento biológico (de padaria)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 litro de leite, morno
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Canela em pó
• Erva-doce
• 20 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo até o ponto de enrolar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Dissolver o fermento biológico no leite morno.
2. Mistura-se com os demais ingredientes acima e deixa crescer.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 17 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 3

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