Rosca de leite condensado

🧂 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (da medida acima) de leite de vaca
• 4 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
• 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar refinado
• 50 gramas de fermento (dos que se usam em padaria)
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 kg de farinha de trigo (preferencialmente das marcas SM ou Lili)
• Canela em cavaco à vontade
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata (medido na lata acima) de óleo
• 1 lata (medido na lata acima) de água
• 1 pitada de sal
• 100 gramas de fermento biológico
• 4 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medido na lata acima) de água
• 100 gramas de fermento (dissolvido nesta água, fora do liquidificador)
• 1/2 lata (medido na lata acima) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 4 ovos
• Canela em pó (a gosto)
• Coloque, por último, 1 kg de farinha de trigo, mais ou menos, e continue batendo
• 60 gramas de fermento
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• 1 copo (americano) de água morna
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata acima, de chá de canela
• 1 lata e mais 3 dedos de óleo (medido na lata vazia do leite condensado)
• 5 ovos
• 1 colher de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite de vaca (medido na lata acima)
• 1/2 lata de óleo (medido na lata acima)
• 4 ovos
• 50 gramas de fermento (dos que se usam em padaria)
• 7 a 8 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 kg de farinha de trigo, ou mais

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Ferva o leite com a canela e deixe ficar morno.
2. Dissolva o fermento neste leite morno.
3. Coloque no liquidificador o fermento dissolvido no leite, os ovos, o açúcar, o leite condensado e bata bem.
4. Despeje numa vasilha e acrescente a farinha de trigo. Amasse bem.
5. Enrole as roscas e deixe-as crescerem.
6. Depois de crescidas as roscas, leve ao forno para assar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 34 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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