Rosquinha de pinga

Anônimo
Publicada em 07/01/2025
⏱️ 33 min 🍽️ 2 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Vegetariana 📅 Publicada em 07/01/2025

🧂 Ingredientes

  • 1 copo (americano) de pinga (aguardente)
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1/2 copo (americano) de açúcar refinado
  • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Erva-doce
  • Açúcar refinado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Faça um chá forte com a erva doce, não adoce, e deixe esfriando.
  2. Depois que o chá esfriar, misture nele a pinga, o óleo, o açúcar e mexa.
  3. Acrescentar a farinha aos poucos e ir amassando, sem sovar a massa, até que não grude na mão.
  4. Fazer rosquinhas pequenas e levar ao forno preaquecido até que elas dourem em baixo.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 13 min
  • Tempo de cozimento: 20 min
  • Porções: 2

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