Salada adocicada

🧂 Ingredientes

• 1 maço de brócolis
• 3 cenouras raladas
• 1 beterraba
• 4 rabanetes
• 2 maçãs, em cubos
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
• 1 colher (sopa) de pimentão verde, picadinho
• 1 colher (sopa) de pimentão vermelho, picadinho
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa)de vinagre de maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhe o brócolis e reserve.
2. Separadamente, rale grosso a cenoura, a beterraba e o rabanete. Reserve.
3. Regue a maçã com o suco de limão (ou o vinagre de limão) e reserve.
4. Arrume em uma saladeira o brócolis, a cenoura, a beterraba, o rabanete e a maçã.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 13 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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