Salsichas disfarçadas

Anônimo
Publicada em 29/05/2024
⏱️ 76 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Vegetariana 📅 Publicada em 29/05/2024

🧂 Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com
  • 2 e 1/2 colheres (chá) de fermento em pó e
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de banha
  • Para ficarem douradas, passe um pouco de gema sobre a massa, antes de levar ao forno

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Corte a mistura com duas facas até ficar como uma farofa grossa. E, acrescente: 3/4 xícara (chá) de leite, mais ou menos.
  2. Acrescente o leite aos poucos até ficar uma massa de consistência macia.
  3. Abra em mesa esfarinhada com rolo, até ficar com a espessura de 1/2 centímetro.
  4. Corte em tiras com a carretilha e enrole diagonalmente nas salsichas. Se quiser, pode passar um pouco de mostarda antes de enrolar a massa.
  5. Assar em fôrma untada levemente.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 31 min
  • Tempo de cozimento: 45 min
  • Porções: 4

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