Sequilho de coco

🧂 Ingredientes

• 4 a 5 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de amido de milho (Maisena)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 pacote de coco ralado (50 gramas)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de leite
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 100 gramas de coco ralado
• 1 coco (médio) ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de araruta
• 2 xícaras (chá) de polvilho doce
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes muito bem.
2. Amasse com as pontas dos dedos até formar uma bola.
3. Espalhe sobre a superfície amido de milho (maisena) e enrole a massa em forma de cordões.
4. Corte aproximadamente 2 cm de cada sequilho e, com os dentes de um garfo amasse-os na parte de cima.
5. Coloque numa fôrma untada e asse em forno pré-aquecido, temperatura moderada, por mais ou menos 15 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 24 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 3

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