Sopa de canjiquinha de milho

🧂 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de canjiquinha de milho
• 1/2 cebola
• 2 colheres (sopa) de gordura
• 5 folhas de couve
• 4 tomates
• 1 colher (sopa) de sal
• 6 xícaras (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Ponha a gordura numa panela e leve ao fogo. aça um refogado de cebola e canjiquinha.
2. Ponha água fervente e sal.
3. Deixe cozinhar em panela tampada. Mexa de vez em quando.
4. Pique e acrescente o tomate.
5. Acrescente a couve rasgada e deixe cozinhar por uns 5 minutos. Servir bem quente.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 31 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 2

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