Tilápia frita

🧂 Ingredientes

• 1 tilápia de 1 kg, descamada e limpa
• 1/2 colher (sopa) de tempero caseiro
• Suco de 1/2 limão
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cortar o peixe ao meio ou em porções e passar o tempero por dentro e por fora.
2. Juntar e misturar o fubá com a farinha de trigo e, em seguida, passar o peixe nessa mistura.
3. Fritar na gordura - não deve estar fervendo, e nem fria - e depois pôr no escorredor ou em uma grelha, para tirar o excesso.
4. Para servir, colocar numa bandeja e enfeitar com alface, tomate, limão e maionese.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 18 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 2

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