Torta de batata

Anônimo
Publicada em 12/09/2025
⏱️ 35 min 🍽️ 5 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 12/09/2025

🧂 Ingredientes

  • 3 batatas grandes cozidas, com sal
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de pó Royal
  • 12 batatas
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e cebolinha, a gosto
  • 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. À parte, faça uma salada de tomate com pouca cebola, sal, óleo, vinagre e orégano.
  3. Ponha a massa em fôrma untada e leve ao forno até o queijo derreter.
  4. Sirva não muito quente.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 15 min
  • Tempo de cozimento: 20 min
  • Porções: 5

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