Torta de frango e batata

Anônimo
Publicada em 07/06/2024
⏱️ 66 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 07/06/2024

🧂 Ingredientes

  • 2 pacotes de pão de fôrma, sem casca
  • 1 e 1/2 kg de peito de frango
  • 1 vidro de 500 gramas de maionese
  • 2 caixas (200 gramas cada) de creme de leite
  • 1 kg de batata cozida e espremida, em forma de purê
  • 3 colheres (sopa) de azeitona picadinha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pacote de 150 gramas de batata-palha
  • Tempero caseiro a gosto
  • Tomate, azeitona, cereja, milho e rodelas de palmito (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Refogar o frango com tempero e azeitona e desfiá-lo. Reservar.
  2. Passar creme de leite e maionese dos dois lados das fatias de pão e formar uma camada num tabuleiro.
  3. A camada seguinte será de frango.
  4. Repetir a operação e pôr mais uma camada de pão, espalhando sobre ela o purê, temperado com maionese.
  5. Na última etapa, cobrir com batata-palha, azeitona, tomate, cereja, milho e rodelas de palmito.
  6. Caso não seja servida na hora, colocar na geladeira.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 6 min
  • Tempo de cozimento: 60 min
  • Porções: 4

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