Torta de palmito e frango

🧂 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó (pó Royal)
• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de palmito picado
• Ervilha e tomate picadinho
• 1 peito de frango cozido e desfiado com um pouquinho de caldo, um pouquinho de massa de tomate
• 1 quadrinho (tablete) de caldo de galinha, marca Knorr
• 5 batatas cozidas e picadas, um pouquinho de pimenta
• 1 xícara (chá) mal cheia de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos, acrescente a margarina sem mexer muito; amasse, junte o sal e vai colocando o leite, sove bem a massa até que ela dê para abrir com facilidade.
2. Salpique a farinha de trigo na mesa, deite ali a massa e abra com o rolo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 8 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 2

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