Torta de salsicha

🧂 Ingredientes

• 2 copos (americano) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 gemas
• 2 colheres (chá) rasas de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 8 a 10 salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cortar as salsichas em pedaços bem pequenos.
2. Misturar (apenas) todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
3. Depois acrescentar as salsichas e misturar.
4. Untar uma assadeira média com manteiga e farinha de trigo.
5. Despejar a massa e asse.
6. A massa fica cozida e branca. Enfiar o palito para ter certeza de estar cozida (O palito tem que sair seco).
7. Depois de assada, ainda quente, passar a manteiga por cima, com a ajuda de um pincel e salpicar queijo ralado.
8. Cortada em pedaços bem pequenos, pode-se servir em aniversários ou festas em geral.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 17 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 3

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