Torta fria de frango

🧂 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 2 colheres (sopa) de leite desnatado
• Alecrim e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras (chá) (500 gramas)de peito de frango, cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 10 azeitonas pretas picadas
• 4 colheres (sopa) de molho tipo maionese
• 1 cenoura cozida em rodelas
• 1 ramo de salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor.
2. Em uma tigela, misture a batata, a margarina, o leite, o alecrim e a pimenta.
3. Misture bem até formar um purê.
4. Unte uma fôrma refratária e forre o fundo e as laterais com parte da massa.
5. Reserve outra parte para cobrir.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 20 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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